カレー風味のキュウリスープ 福井 孝宏シェフのレシピ。暑く食欲がない時に是非お召し上がり下さい。さっぱりとしたスパイスのスープが食欲増進につながります。カッペリーニなど冷製パスタに絡めたり、ボイルしたシーフードにかけても美味しいですよ！ キュウリの冷製ポタージュスープを、 夏の定番メニューの仲間入りにしていただければ幸いです。 清熱解暑、生津 材料2人分 キュウリ 2本 レモン 15g（厚めのスライス） 豆乳 0ml 玉ねぎ 100g カルダモン ＜スープ＞の材料を鍋に入れて中火にかけ、固形スープの素が溶けたら鍋底を氷水にあてて冷やす。 2 (1)にプレーンヨーグルトを加え、塩コショウで味を調えて冷蔵庫で冷やす。 3
わかめときゅうりの韓国冷製スープのレシピ さっぱりと甘酸っぱい夏定番の汁物 カライチ
